11 Temmuz 2008 Cuma

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

SEVGİLİ ARKADAŞLAR,
ÇAY SAATİNE HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYELER GETİRDİM;)
Ps: Kurabiyeler Pınar yengemden.
Hayırlı cumalar, gönlünüzce güzellikler dileğiyle...
L.G.E

MALZEMELER
3 yumurta sarısı
5 kaşık toz şeker
250 gr oda sıcaklığında margarin
3 kaşık hindistan cevizi
kabartma tozu
un
Malzemeler karıştırılır, aldığı kadar un ve üzerine kabartma tozu eklenir, yumuşak kurabiye hamuru yapılır. Bir Kaseye alınan yumurta akına batırılan kurabiyeler tabaktaki 2 kaşık hindistan cevizine bulayarak tepsiye dizilir. 175 derecede fırında kızartılır, servis tabağına alınır.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok: